Бадем 100 гр.

Суровите бадеми са богати на лаетрил – вещество, което има противоракови свойства и имат нисък гликемичен индекс, който пречи нивата на кръвна захар да се повишават след ядене.Те са подходяща храна за хора, които страдат от диабет тип 2. В суровите бадеми се съдържа най-много калций, калий, желязо, магнезий ,фосфор и витамин Е. Редовната консумация на бадеми намалява възможността от поява на сърдечно съдови заболявания. Препоръчителната доза е 25-30 гр. на ден.