Карамелизирани Ядки

Карамелизирани ядки от Ядки Торнадо, Бургас — бадем, кашу, фъстък и слънчоглед в захарна коричка с канела и ванилия, в разфасовки от 250 г до 1 кг. Съставът е от четири неща: ядка, захар, канела, ванилия. При бадема с кокос — и кокос. Нищо друго не е изписано на етикета, защото нищо друго няма.

Карамелизирането е най-старият начин да се направи десерт от ядка: захарта се разтапя и се свързва с ядката, докато се втвърди в хрупкава обвивка, а канелата и ванилията влизат в самата коричка. Под нея ядката остава цяла, така че резултатът е едновременно хрупкав и плътен — сладко отвън, ядка отвътре. Това е десерт, не ежедневната шепа ядки: захарта е втората съставка, затова е честно да мислите за тях като за бонбон с ядка, а не като за печените.

Асортиментът е кратък и ясен. Карамелизиран бадем е класиката — цял бадем в карамелена коричка. Карамелизиран бадем с кокос е същият бадем с кокос в коричката. Карамелизирано кашу е по-меката ядка под същата захарна обвивка. Карамелизиран фъстък и Карамелизиран слънчоглед са всекидневният вариант — за киното, за пътя, за купата на масата, когато идват гости. Ако предпочитате сладко и солено заедно, в категорията печени ядки има и Фъстък солен карамел със същата основа от захар, канела и ванилия плюс сол.

Захарната коричка поема влага по-бързо от самата ядка — оставени на открито, карамелизираните ядки започват да лепнат. Дръжте ги в плътно затворен съд, на сухо и хладно, далеч от пряко слънце и от печката. Използват се и отвъд купата: натрошени върху сладолед, кисело мляко или салата, върху торта или кекс вместо глазура. Като подарък вършат работа за домакин на гости или за колега — една обща порция от около 30 г е достатъчна, за да се разбере вкусът.

И петте продукта са в разфасовки от 250 г, 500 г и 1 кг — килограмът е за парти, офис или ако печете с тях. Поръчвате онлайн с наложен платеж и плащате при получаване; доставяме със Спиди в цяла България. В магазините ни в Бургас, Варна, Сливен, Стара Загора, Хасково и Димитровград ги претегляме и опаковаме пред вас.

Ще ги намерите и в магазините ни в Бургас, във Варна, в Сливен, в Хасково, в Димитровград и в Стара Загора.