МакадамияАвстралия/Кения
Макадамия от Ядки Торнадо – кремообразна и изискана ядка.
Печем бавно. На малки партиди. Нищо излишно.
Макадамията от Ядки Торнадо произхожда от Австралия и е една от малкото местни австралийски хранителни култури, получили широко разпространение по света. Ориентировъчната порция е около 25–30 г – приблизително 10–12 ядки – а сред характерните ѝ хранителни вещества са мононенаситените мазнини, манганът и витамин B1. Зад една шепа макадамия стоят години отглеждане – дърветата могат да достигнат около 12–15 метра, а за достигане на максимален добив са необходими много години. Към това се добавя и изключително твърдата черупка, която изисква специална обработка, за да бъде извадена ядката.
Съставки
Алергени
- Не е посочено — проверете етикета на опаковката или се свържете с нас.
ⓘ Произведено в среда, която работи с ядки и сусам.
Хранителни стойности
| Стойност | На 100г | Порция 30г |
|---|---|---|
| Енергия | 718 kcal | 215 kcal |
| Мазнини | 76 г | 22.8 г |
| Въглехидрати | 14 г | 4.2 г |
| · от които захари | 5 г | 1.5 г |
| Фибри | 8.6 г | 2.6 г |
| Протеини | 8 г | 2.4 г |
РДД = Референтна дневна доза за възрастен (8 400 kJ / 2 000 kcal). Данните са усреднени и могат да варират според партидата.
